OKULUMUZ GIDA TEKNOLOJİLERİ ÖĞRENCİLERİNİN GIDA ANALİZ ÇALIŞMALARI

Okulumuz Gıda teknolojisi öğrencileri gıda analizleri yaptılar.

Okulumuz 11. Sınıf Gıda teknolojisi öğrencileri tarafından Temel Kalite Analizleri dersi kapsamında Gerber yöntemiyle sütte yağ tayini yapıldı.  Paketli sütte yapılan analizde sütün yağ oranı belirlenerek kalite standartlarına uygunluğu tespit edildi

Çalışmalarından dolayı öğretmenlerimiz Ebru SATILMIŞ, Büşra KORKMAZ  ve öğrencilerimiz Hamza SANDIKÇI, Özgür Can ÇELİK, Sude Naz GÜROĞLU, İlayda YILMAZ  ve Ebrar KAPTAN'a teşekkür ediyoruz.