YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ ÖĞRENCİLERİNE BIÇAK SEMİNERİ

Bıçakçılık ve bıçak kullanımı hakkında Pirge firması tarafından öğrencilerimize seminer verildi.

Gıda sektöründe aşçılar tarafından ülkemizde ve dünyada kullanılan bıçakların tanıtıldığı, uluslararası doğrama usullerinin gösterildiği seminer sonunda öğrencilerimize sorular soruldu ve doğru cevap veren öğrencilerimize şef bıçağı ve bıçak figürlü küpe hediye edildi.

Katkılarından dolayı PİRGE firmasına teşekkür ederiz.