Gastro Rize Tanıtım Günleri, üç gün boyunca yerli ünlü şeflerin katılımlarıyla "Gastronomide Yerel Coğrafya'nın Önemi", "Gastroekonomi Perspektifinden Tarımsal Üretim", "Otellerde Yöresel Yemek Günlerinin Turizme Katkısı", "Rize Mutfağında Markalaşmanın Önemi", "Bölgesel Ürünlerin Zincir Marketlere Adaptasyonu" başlıkları ile alanında uzman katılımcılarla sektörün önde gelen temsilcilerinin yer alacağı oturumlarla gerçekleşecek.